Die Nachfrage nach gesunden und frisch zubereiteten Produkten steigt rasant, vor allem in der Gastronomie. Sind in internationalen Trendmetropolen wie New York, Kopenhagen oder London „gesunde Fast Food Konzepte“ nicht mehr wegzudenken, geht es bei uns in Österreich damit gerade erst so richtig los.
Seit 1919 verarbeitet Rauch leidenschaftlich die besten Früchte aus der ganzen Welt, um damit hochwertigste Fruchtsäfte und Teegetränke herzustellen.
Einmal mehr gibt das innovative Vorarlberger Familienunternehmen den Trend vor und eröffnet seine beiden ersten Juice Bars.
Die Rezepturen der in der Rauch Juice Bar zu 100% frisch zubereiteten Rauch Juices sind teils außergewöhnlich und extravagant. So wird man unter anderem mit Chili, frischem Koriander, rosa Pfeffer oder Avocado immer wieder aufs Neue überrascht.
